Sushi Samba Fusion

La mejor cocina japonesa en Barcelona

Barcelona, un destino top para la gastronomía nipona

La ciudad combina tradición y modernidad: barrios como el Eixample y Gràcia albergan desde izakayas hasta templos del ramen. 

La demanda de mejor sushi de Barcelona ha impulsado la apertura de Sushi Samba Fusion. Bajo la batuta del chef Ronald Aldonza –con 21 años de experiencia y paso por Nobu– Sushi Samba Fusion ofrece un ceviche roll de hamachi con edamame y aguacate que redefine el ceviche clásico. 

Prueba también nuestro Toro Tataki, un tartar de atún Balfegó con tobiko que enamora a todos nuestros clientes.

Restaurantes asiáticos en Barcelona

Como el nuestro no hay

  • Clásicos imprescindibles: Hacemos sushi y sashimi elaborados con atún Balfegó y salmón Noruego frescos de primera calidad.

  • Fusión y creatividad: Aparte de nuestro ceviche roll, explora nuestras opciones de rolls con ingredientes locales y toques picantes.

  • Ramen y más: Ofrecemos el clásico ramen 100 % artesanal y hecho en el día, ideal para los amantes de la comida nipona Barcelona.

Una experiencia auténtica te espera

Contamos con opciones para todos los gustos y presupuestos. Te invitamos a disfrutar del mejor hamachi japonés en Sushi Samba Fusion y descubrir por qué somos lo mejor para comer sushi en Barcelona:

  • Reservas: Hazla online o por teléfono (933 49 97 31) para asegurar tu mesa.
  • Protocolo: Mantén el respeto; usa palillos correctamente y prueba primero nuestro sashimi.
  • Opciones especiales: Adaptamos platos vegetarianos y menús para grupos grandes.
BEST SELLERS
Toro Tataki 23.90€

tartar de atún con aguacate, edamame y tobiko

23.90€

ceviche de pez limón

17.90€
Samba rolls 16.30€

langostino en tempura, mayonesa toque picante envuelto de vieira y cebolla caramelizada

16.30€

aguacate en tempura con mayonesa toque picante cubierto con ventresca de atún y foie

19.40€
foie micuit 16.30€

foie micuit, aguacate envuelto de salmón flambeado y fresa caramelizada

16.30€

¡Prueba el mejor sushi de Barcelona hoy!

Gabriele Freddi
Gabriele Freddi
14/11/2023
Fue muy buena experiencia, ambiente íntimo, buena música que te acompaña pero no molesta, se puede hablar sin tener que gritar. El sushi es muy rico y los platos bien curados. Nos gustó la opción de poder elegir porciones de 4 rolls en lugar que 8 para poder probar mas tipos diferentes. Muy buena la calidad del pescado y muy fresco
Neus Albors Oliva
Neus Albors Oliva
11/11/2023
Nos encanta la comida japonesa, pero en esta ciudad cuesta encontrar el punto medio entre un buffet barato para gente que busca cantidad y un restaurante caro de platos elaborados que presta atención a la calidad. En Sushi samba fusion hemos descubierto el restaurante ideal. Sushi bien elaborado a un precio más que razonable. Increíble el roll de ceviche. Buen servicio y trato. Repetiremos sin duda.
Cris AR
Cris AR
05/11/2023
Para mi opinión personal uno de los mejores restaurantes japoneses de barcelona con un chef internacional 🍣
Dai FB
Dai FB
05/11/2023
Tanto el servicio como la comida de 10. Hemos pedido sushi, sashimi, ensalada wakame y una botella de vino. Espectacular! Repetiremos porque nos hemos quedado con deseos. Hemos pagado 31€ por persona. Éramos 3
Raul Alvarez
Raul Alvarez
05/11/2023
Sitio pequeño pero familiar Buen precio 😌😌
rodly navarro
rodly navarro
04/11/2023
High class food. Top of the line food choices
Carmen Delmar
Carmen Delmar
01/11/2023
Muy buena atención del personal, la comida con un aspecto fabuloso, recomiendo de postre plátano envuelto con papel de arroz, exquisito
Albert Falco
Albert Falco
29/10/2023
molt bo i molt amables. hi tornarem!
Pablo CF
Pablo CF
28/10/2023
Lugar con encanto, la atención excelente, y el sushi muy bueno... Muy recomendable la tarta de queso!

Preguntas frecuentes sobre cocina japonesa en Barcelona

¿Qué platos son imprescindibles en un restaurante japonès Barcelona?

No te pierdas el sashimi (atún Balfegó o salmón Kvitsøy), los nigiris clásicos y un buen ceviche roll si buscas fusión. Completa con una sopa miso y edamame para abrir apetito.

¿Cómo reservo mi mesa en un restaurant japonès en Barcelona?

Puedes realizar tu reserva online o por teléfono. Hazlo desde este enlace o llamando al 933 49 97 31.

¿Cuál es el precio medio de un menú japonés en Barcelona?

Te recomendamos ver nuestra carta, pero en términos generales encuentras:

  • Menú mediodía: 14 €–20 €
  • Carta completa: 25 €–50 € por persona
  • Omakase o degustación: 60 €–120 €

¿Dónde probar auténtica fusión japonesa-peruana?

Sushi Samba Fusion lidera la fusión japonesa en Barcelona: prueba nuestro ceviche de hamachi o el ceviche roll, donde integramos aguacate y edamame con técnicas niponas.

¿Qué opciones vegetarianas y veganas hay en la cocina nipona barcelonesa?

Tenemos edamame, wakame salad, gyozas de verduras y makis veggie. También ofrecemos rolls sin pescado y ramen con caldo vegetal.

¿Listo para vivir la experiencia Sushi Samba?

No dejes que te lo cuenten. Disfruta de la mejor cocina fusión de Barcelona y descubre por qué somos el referente gastronómico en Sarrià-Sant Gervasi. Tu mesa te espera con comida japonesa y mucho más.