Comer bien sin arruinar tu bolsillo
Uno de los grandes logros de Sushi Samba Fusion es nuestra política de precios. Sí, se puede comer buen sushi a un precio razonable y de calidad, y nosotros te lo demostramos día a día.
Entre semana, el menú de mediodía es ideal para quienes trabajan por la zona o simplemente desean probar algo diferente sin gastar una fortuna.
Lo mejor es que incluso en nuestra carta los precios son justos en relación con lo que se sirve. Cada euro invertido tiene su retorno en forma de sabor, atención y satisfacción.
Momentos y sensaciones
En un sushi restaurant Barcelona
El ceviche de Sushi Samba Fusion te sorprenderá: tiene ese twist fresco, menos ácido, más redondo, muy distinto a lo típico peruano. Te encantará que mantenemos la esencia, pero lo adaptamos sin perderle el respeto.
Después con el Ceviche Roll de Hamachi te rendiras. La combinación de edamame, cebolla y aguacate es suave, armónica, pero con un fondo potente. Es la evidencia de que nuestro chef sabe lo que hacía.
El ambiente, el servicio y el detalle en cada plato terminarán de cerrar el círculo. Lo curioso es que, tras toda esta experiencia, el precio final es más que razonable.
Visítanos y verás como se convierte en uno de tus lugares fijos para cenas especiales o almuerzos diferentes entre semana.
- Reserva con antelación, especialmente los fines de semana.
- No te vayas sin probar un roll especial, como el Toro Special o el Foie Micuit. Son platos que cuentan una historia.
- Pide recomendaciones a nuestro personal. Son muy conocedores del menú y te pueden guiar según tus gustos.
- Combina platos fríos y calientes. La experiencia completa necesita variedad.
- Ve con hambre, porque te aseguramos que querrás probar más de un plato.
BEST SELLERS
langostino en tempura, mayonesa toque picante envuelto de vieira y cebolla caramelizada
16.30€aguacate en tempura con mayonesa toque picante cubierto con ventresca de atún y foie
19.40€Haz tu reserva para tu próximo restaurante de sushi favorito
Gabriele Freddi14/11/2023Fue muy buena experiencia, ambiente íntimo, buena música que te acompaña pero no molesta, se puede hablar sin tener que gritar. El sushi es muy rico y los platos bien curados. Nos gustó la opción de poder elegir porciones de 4 rolls en lugar que 8 para poder probar mas tipos diferentes. Muy buena la calidad del pescado y muy fresco
Neus Albors Oliva11/11/2023Nos encanta la comida japonesa, pero en esta ciudad cuesta encontrar el punto medio entre un buffet barato para gente que busca cantidad y un restaurante caro de platos elaborados que presta atención a la calidad. En Sushi samba fusion hemos descubierto el restaurante ideal. Sushi bien elaborado a un precio más que razonable. Increíble el roll de ceviche. Buen servicio y trato. Repetiremos sin duda.
Cris AR05/11/2023Para mi opinión personal uno de los mejores restaurantes japoneses de barcelona con un chef internacional 🍣
Dai FB05/11/2023Tanto el servicio como la comida de 10. Hemos pedido sushi, sashimi, ensalada wakame y una botella de vino. Espectacular! Repetiremos porque nos hemos quedado con deseos. Hemos pagado 31€ por persona. Éramos 3
Raul Alvarez05/11/2023Sitio pequeño pero familiar Buen precio 😌😌
rodly navarro04/11/2023High class food. Top of the line food choices
Carmen Delmar01/11/2023Muy buena atención del personal, la comida con un aspecto fabuloso, recomiendo de postre plátano envuelto con papel de arroz, exquisito
Albert Falco29/10/2023molt bo i molt amables. hi tornarem!
Pablo CF28/10/2023Lugar con encanto, la atención excelente, y el sushi muy bueno... Muy recomendable la tarta de queso!
Preguntas frecuentes sobre sushi fusión Barcelona
¿Qué es exactamente el sushi fusión?
El sushi fusión combina la base tradicional del sushi japonés con ingredientes, técnicas y sabores de otras culturas. En Barcelona, lo más habitual es encontrar fusiones con la cocina peruana (nikkei), mediterránea o incluso mexicana.
¿Qué platos son típicos del sushi fusión?
Algunos ejemplos populares incluyen el ceviche roll, toro special (ventresca de atún y foie), o samba rolls con langostino, vieira y cebolla caramelizada. Estos platos mezclan técnicas japonesas con ingredientes latinos, picantes, ácidos o dulces.
¿Puedo encontrar opciones veganas o vegetarianas?
Sí. La mayoría de los restaurantes de sushi fusión en Barcelona ofrecen alternativas veganas o vegetarianas, como makis con aguacate, tofu, mango, setas o verduras tempurizadas.
¿Qué diferencia hay entre sushi tradicional y sushi fusión?
El sushi tradicional japonés se enfoca en técnicas puras, ingredientes crudos y sabores sutiles. El sushi fusión rompe esas reglas al introducir salsas, ingredientes cocinados, frutas exóticas y combinaciones creativas que no siguen la tradición.
¿El sushi fusión es apto para principiantes?
Sí, de hecho, es ideal para quienes no están familiarizados con el sushi clásico. Los sabores son más accesibles y se adaptan mejor al paladar occidental. Platos con mayonesa, tempura o ceviche son perfectos para iniciarse.